ハチミツは、寒い時期になると白く濁って固まる事がありますが、これは変質したわけではありません。ハチミツの主成分は、果糖とブドウ糖。ブドウ糖は果糖よりも結晶化しやすい性質があり、このブドウ糖が結晶化することで、固まって白く濁って見えるのです。またレンゲやアカシアなどの種類により、果糖とブドウ糖の割合が違うので、同じハチミツでも結晶化しやすいものとしにくいものがあります。固まったハチミツは、そのままトーストにのせるなどして食べてもいいのですが、元の液状に戻したい場合は、ぬるめのお湯でゆっくり湯煎するか、軽く電子レンジにかけるとよいでしょう。
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「中華」
本来「華」は「夷」「戎」「蛮」「狄」「倭」などの周辺民族に対して、優れた文化を持った者を意味し、黄河の流域に都市国家を築いて漢民族を形成していった人々によって自称として用いられた。
ここから、「中心の国に住む優れた文化」という意味の「中華」や、その持ち主という意味の「華人」という呼称が生まれ、中華人民共和国・中華民国の国号や「華僑」「中華思想」という言葉はこれに由来している。
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鳥羽僧正（1053～1140年）の「鳥獣戯画」にスイカらしい絵が描かれていたり、僧義堂の「空華集」（1359年）にスイカの詩が見られる事から、もっと古い時代に伝わって平安朝後期に作られていたのではという見方もあります。
江戸時代の「農業全書」（1696年）や本草図鑑（1828年）にスイカの記述があり、天保年間の絵馬にはスイカの切り売りの様子が描かれていますが、無地皮になっています。
現在のスイカは、緑の地に濃緑の縞模様が一般的ですが、こうした品種が広まったのは、昭和初期以降で、それまでは黒皮、無地皮が一般的でした。「鉄カブト」とも呼ばれていたそうです。
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ゴルフゲームの起源については、オランダ、イギリス、フランス、イタリア説など 様々な説があるが 定説はない。ゴルフ （ホッケーのようにも見える）をしていたのではないかと 思われるような古い絵画が ヨーロッパの各地にある。しかし、中でも 最も信憑性があるのは オランダが発祥地でそれがスコットランドに 後日渡り 多くの人によってプレーされるようになったと言う説だ。当初 オランダで 1300年代に行われていた時には各ホールの距離が 1000ヤードもある 4ホールのコースで プレーをしていた という記録があるようだ。当時は 羽毛を中に詰めた皮製のボールを使ってプレーをしたが、そのゲームを spel metten kolve と呼んでいたそうで、その後、それが kolf と呼ばれるようになったと言う。そして、さらに そのゲームが スコットランドに渡って golfe/golf と呼ばれるようになったという説である。
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群馬県産の品種。「とちおとめ」と大粒「とねほっぺ」の交配種です。
H１２年に群馬県農業技術センターで育成されました。
群馬県内の栽培農家に限り生産できるようです。
色はとちおとめよりもやや淡い鮮やかな赤。
収穫までの成育期間が長く、名前の通り春のいちごとして３月（弥生月）頃最盛期を迎える。比較的果肉がしっかりしている。
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サンダルウッドは、主産地であるインド文化において古くから親しまれてきた植物です。薫香は現在でも瞑想時に使用されている他、木材は寺院の宗教的な彫刻や、家具の材料として利用されてきました。
サンダルウッドはインドのアーユルベーダー医学では、古くより万能薬として扱われおり、特に喉の痛みと泌尿器、生殖器系の病気に効果があるとされてきました（東洋医学では喉・生殖器・足首は相互に関連があるとされています）。中国でも、伝統的な漢方薬として扱われています。
定着性の高い香りで、香水産業においても重要な原料の１つです。
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一方、石油業界や自動車業界でも酸化物質の削減のための取り組みが行われています。例えば、ガソリンや軽油などの自動車用燃料から硫黄分を除去することで排気ガスから硫黄酸化物を削減したり、ディーゼルエンジンの吸気機関や排気機関を改良することで窒素酸化物の発生を抑制したりといった技術の実用化です。
特にディーゼルエンジンの改良は、不完全燃焼で粒子状物質化した軽油が排出されることを防ぐ効果もあるため、新しい低公害車のエンジンとしても注目されています。
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本来、赤ちゃんはおなかの中である程度成長してからでないと性別がわかりませんよね。人によっては生まれてくるまでは医師に教えてもらわないという人もいます。元気で丈夫であれば、赤ちゃんの性別なんて関係ないとよく言われもします。ですが、育てやすさや両方の性別の子供を育てたいと願う人も多くいます。産み分けとは、「男の子女の子のどちらかが欲しい！」と強く願う人が、男女どちらか生まれてくる確率が高い方法で妊娠しようとすることです。人工授精をすれば、どちらかの性別を選んで出産することも技術的には可能です。ですが、現在は倫理面から実質的に禁止されているため、産み分けをしたい人は、自分たちの身体の周期や状態から計算して、産み分けを行なうことになります。そのため、産み分けは100%するわけではなく、大体80%前後の確率で成功されるといわれているんですよ。
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大宇宙の中一点もみたない場所に銀河系、そして
その中の一つ太陽系、私達のすんでいる地球は、
青く輝き生命にみちあふれ、時にはやさしく、時には
荒々しく、まさに母なる星と言えるでしょう。
太陽系の中、生物が存在するただ一つの天体です
温暖な環境で、地表の70%が水（海）におおわれて
います。
私達は地球をどれだけ知り尽くしたのでしょうか？
ちょろ コーヒー 幻 ボクサー 志麻 発見 ピアノ 祐実 隣り 巨大 希代 ミルク 境 ロケット 黒 趣味 ホワイト 貴春 たけ 秘伝 思 静江 ピーマン めんたい ファイヤー 錦 格言 日 みつば グレイ 坊 モーニング 由比 息子 スコアー ティーク 両手 確率 ドロンパ 一生 うた 判定 料理 ゴールデン 春菊 ピンキー 枝 ペット エンサイ
「つきだし」の語源
筆者の勤務していた大東文化大・板橋校舎裏門近くにあった翁鮨で出た鉄火丼に、酢醤油、ワサビ付きのトコロテンが添えられていたそうです。これで、トコロテンが「つきだし」の原点であることに気が付いて、筆者長年の謎が解けたそうです。江戸時代から東京には辛口の食前料理としてのトコロテンがあり、これが酒を呑む前のオードブルとして使われていたということだそうです。一説として残してもよいような気がします。筆者は荻原朴で、「語源の快楽」にあります。
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